Sebuah makmal studio reka bentuk dan inovasi berpusat di Cambridge telah mencipta mesin yang boleh mencetak buah-buahan.
Dovetailed telah membangunkan pencetak 3D yang mereka katakan boleh membuat tuaian yang boleh dimakan atas permintaan.
Peranti itu menggunakan teknik molekul-gastronomi yang dipanggil "spherification" yang menggabungkan titisan cecair dengan rasa yang berbeza ke dalam bentuk yang diingini, membolehkan penciptaan buah-buahan dalam beberapa saat.
Firma itu berkata mesin itu ditujukan kepada chef, pencinta makanan dan sesiapa sahaja yang berminat untuk membuat pengalaman menjamu selera yang kreatif.
Tiada pengetahuan pakar masakan atau molekul-gastronomi yang diperlukan untuk "dengan cepatnya mencipta buah-buahan 3D segar dan organik atas permintaan".
Dr Vaiva Kalnikaite, Pengarah Kreatif dan Pengasas Dovetailed, berkata: "Kami telah mencipta semula konsep buah-buahan segar atas permintaan."
Ketua perekacipta Dr Gabriel Villar menambah: "Dengan teknik percetakan baru kami, anda bukan sahaja dapat mewujudkan semula buah-buahan yang sedia ada, tetapi juga mencipta ciptaan anda sendiri."
"Rasa, tekstur, saiz dan bentuk buah semua boleh disesuaikan."
p/s: Ntah bahaya ke tidak? Apa kesannya? Apa dan apa? Wallahu a'lam ....... :-)
