Susu yang dibuat dari Oat dan Badam

Ramai juga orang di UK kini beralih dari susu lembu kepada alternatif-alternatif susu bukan tenusu. Produk berasaskan tumbuhan seperti soya, beras, oat, badam atau santan menjadi pilihan gaya hidup atau atas sebab-sebab perubatan. 

Pakar membeli-belah Supermarket mySupermarket berkata perbandingan tahun 2014 - 2010, terdapat penurunan sebanyak kira-kira 20 peratus dalam bilangan orang yang meletakkan susu lembu dalam bakul mereka, manakala terdapat 15 peratus peningkatan dalam bilangan membeli alternatif kepada tenusu.

Ketua penyelidikan Mintel’s UK Food, Drink and Foodservice, Kiti Soininen berkata; "Ramai pengguna mungkin beralih kepada alternatif tenusu atau susu laktosa bebas lembu atas sebab-sebab kesihatan, kerana kajian menunjukkan bahawa beberapa orang merasa minum susu boleh mengganggu sistem pencernaan mereka dan menjadikan mereka berasa kembung."

Lebih daripada satu perempat daripada mereka bertanya bersetuju bahawa susu berasaskan tumbuhan adalah lebih sihat daripada susu lembu.

[Mail Online]

p/s: Betul ke lebih bagus susu bukan-tenusu atau susu dari tumbuhan ini? Adakah ianya menggugat peladang-peladang yang membela lembu untuk hasil tenusu? Nampak seperti perlukan bajet yang jauh lebih besar untuk menghasilkan susu dari tumbuhan, bagaimana dengan pengusaha-pengusaha kecil? Bla bla bla .......

Wallahu a'lam .......